Desde 1.866 era obligatorio que en cada municipio existiera una Junta de Sanidad. En Hortaleza no se dio cumplimiento a la Real Orden de 11 de Julio de 1866, hasta el mes de Julio de 1884, en que se constituyó la primera Junta Municipal de Sanidad.

En el mes de Julio de 1884, acuciados por la necesidad  que representaba la existencia de una epidemia a nivel nacional se procedió a la constitución de la primera Junta Municipal de Sanidad que estuvo compuesta por  el alcalde Antonio López Torres, los vecinos Manuel Bello y Manuel de la Vega, el cura párroco D. Lorenzo Rodríguez, el médico titular D. José López Jiménez y el profesor Veterinario D. Lucio Amalio García.  

En 1893 se renovó la Junta Municipal, de acuerdo con la normativa vigente, que debería estar compuesta por todos los miembros del Ayuntamiento, dos vecinos, en representación del resto de la población, el cura párroco, el médico y el veterinario. Aceptaron el cargo el  alcalde,  Julián Morales y toda la Corporación municipal. Cómo vecinos lo hicieron Nicasio José y Zacarías Santos, el cura párroco era Pablo Aylagas Elvira, el médico Damián Rodríguez y como agregado, el profesor de veterinaria Julián Sánchez Escribano.